sábado, 25 de agosto de 2012

Torta de liquidificador de frango xadrez

Dias desses, fui com a família almoçar em um restaurante chines e pedimos frango xadrez. Uma verdadeira delícia! Acontece que a porção era tão grande, tão grande, mas taaaão grande... que não conseguimos comer tudo e sobrou mais da metade do prato. Todo mundo ficou com dó de desperdiçar e jogar aquela delícia fora, mas adivinha o que o meu marido Oscar fez? Pediu para o garçom colocar tudo numa marmita porque agente ia levar. Ai meu Deus!! Eu quase morri de vergonha, mas o jeito foi levar tudo pra casa!

Gente, desculpa a vergonha que passei! rs.. rs.. No final das contas, à noite quando a fome já estava batendo outra vez, coloquei aquele frango todo no liquidificador, dei uma pulsada e ele virou um delicioso recheio de torta. Olha ela aí.


Ingredientes:
> 2 xícaras (chá) de leite
> 3/4 xícara (chá) de óleo
> 3 ovos
> 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
> 1 colher (sopa) de fermento em pó
> Sal a gosto
> Parmesão ralado para polvilhar

Modo de fazer:
1. Bata todos os ingredientes líquidos no liquidificador e bata.
2. Acrescente a farinha bata bem, por aproximadamente cinco minutos.
3. Coloque a metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
4. Acrescente o recheio e cubra com o restante da massa, polvilhando com o parmesão.
5. Leve ao forno médio, por aproximadamente 40 minutos ou até ficar dourada.




Sabe aquela receita coringa que todos temos escondida na manga? As pessoas que gostam de cozinhar geralmente têm uma e a minha, desde esse dia, é torta de liquidificador. Posso usar o recheio que me der na telha. Ficou uma delícia minha torta de liquidificador de frango xadrez! Hahaha... 

Tenham todos um excelente final de semana!


Bjss, Camila.

14 comentários:

  1. oi Camila,valeu a vergonha que vc passou rsrsrsrs bjs Rosinha

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    1. Rosinha, valeu mesmo né? rs..rs.. A torta ficou extremamente saborosa pq eu bati o pimentão, a cebola, o amendoim tudo junto com o frango! Delícia!

      Bjss, Camila.

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  2. Cá eu não tenho vergonha não, quando sobra sempre peço pra levar....Gostei da torta deve ter ficado muito saborosa!!
    Bjss

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    1. É mesmo né, Mel?! Eu paguei, oras! Vergonha pra quê! Hahaha... Mas, aprendi a lição porque já cheguei em casa com a metade do jantar pronto!

      Bjss, Camila.

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  3. E ficou linda a torta adorei beijos

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    1. Luci, obrigada Luci! Linda, gostosa e econômica rs..rs..

      Bjss, Camila.

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  4. Camila que delícia..
    Recheio diferente, mas deve ter ficado maravilhoso.. Afinal, frango xadrez é tudo de bom né?
    Adoro essas tortas de liquidificador, porque dá pra variar muito os recheios e sempre saem com aquela carinha de nova..
    Adorei a dica..
    Beijinhos e um fim de semana especial pra você..
    Sheila

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    1. Oi Sheila! A torta ficou boa demais, acho que justamente por ser de frango xadrez que é mesmo uma delícia!

      Tenha um ótimo domingo!

      Bjss, Camila.

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  5. Olá! vim agradecer a sua visita e participação no meu blog. Obrigada pelos elogios. Gostei muito do seu blog, já estou seguindo. Quem resiste a tantas delícias!! Volte sempre!

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    1. Profª Lourdes, obrigada por sua visita e seja sempre muito bem vinda ao meu cantinho! Fico muito feliz que tenha gostado!

      Bjss, Camila.

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  6. Oi Camila! que bom que gostou!! Dorme com os anjos minha linda e um início de sema abençoado.

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    1. Obrigada, Profª Lourdes! Tenhamos todos uma semanna maravilhosa. =D

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  7. Olá Camila, passei p/conhecer teu blog e me deliciei c/ essa torta. Agora é moda amiga levar o que sobra, não é mais pagar mico, teu marido está certo.

    Já fiquei te seguindo e quero voltar p/encontrar outras delícias.

    Bjsssssssss, sucesso e uma semaninha abençoada p/ vcs

    Se quiser me visitar, vai ser muito bem vinda.

    Camila, confirma se fiquei te seguindo pq n/ consegui saber, a internet estava caindo.

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    1. Oi Dinha! obrigada por passar aqui para conhecer o blog, gostar e seguir! Acho que vou ter que aderir a essa moda de levar o que sobra para casa, pois é prático e evita desperdícios, né?!

      Com certeza vou te visitar sempre, pois a agora somos vizinhas ;)

      Seja sempre muito bem vinda no meu cantinho.

      Bjss, Camila.

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